Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Seed Express Corporindo sebagai Restaurant Manager di lokasi Kuta. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, berpengalaman, dan memiliki visi untuk mengelola restoran dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan meningkatkan kualitas makanan dan layanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang handal, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan ramah.
• Meningkatkan kualitas makanan dan layanan melalui inovasi dan pelatihan staf.
• Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya dan inventaris.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Memimpin tim staf untuk mencapai target kinerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau pelayanan pelanggan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan dan operasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
• Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar industri kuliner.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait