Head Chef - Urgent

Link Gold Lestari · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Link Gold Lestari, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pandeglang, Banten. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Mengelola tim chef dan memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penyimpanan yang baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan higienis.,Mengawasi penggunaan dan pembelian bahan baku dan peralatan.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kualitas dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Professional Chef Certification dari American Culinary Federation).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu.Pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.Pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait